Korzikai csirkemell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 db csirkemell
1 db citrom
4 evőkanál mustár
5-8 evőkanál zsemlemorzsa
5 dkg margarin
só, bors

Elkészítés:
A vékony szelet (szükség esetén kiklopfolt) csirkemelleket a citrom levével elkevert mustárba mártjuk, majd a sóval, borssal, oregánóval, reszelt citromhéjjel elkevert zsemlemorzsában megforgatjuk. Forró vajban sütjük mindkét oldalát.

Tanácsok:
Óvatosan kell megfordítani a hússzeleteket, nehogy a morzsás kéreg lejöjjön róluk.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: mandila

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hawaii csirkemell filé	» Sajtos tejfölös csirkemell	» Hamis vadas csirkemell	» Csirkemell rizibizivel
» Póréhagymás csirkemell	» Húsvéti töltött csirkemell	» Tojásban pácolt csirkemell	» Csirkemell banánnal töltve
» Kapros juhtúrós csirkemell	» Füstöltsajtos csirkemell	» Baconos csirkemell	» Indiai csirkemell
» Hawannai csirkemell	» Csirkemelltekercs	» Sonkás-fűszeres csirkemell	» Finom csirkemell