Kifli - margarinos, sajtos recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
50 dkg liszt
2,5 dkg élesztő
2,5 kávéskanál só
1 tojás
220 ml tej
150 g főtt, összetört krumpli
margarin a kenéshez
reszelt sajt a szóráshoz

Elkészítés:
Az hozzávalókat összegyúrni, és fél órát pihentetni. A kelt tésztát kétfele osztani, egyesével kerek lappá nyújtani, és 12 cikkre vágni, megkenni olvasztott margarinnal, és a szélesebb felétől felsodorni. Így 24 db kifli lesz.A tepsin letakarva még 30 percet pihentetni, sütés előtt tojással kenjük meg és szórjuk meg reszelt sajttal. ( A sajt helyett, aki jobban szereti sós, köménymagos változatban is elkészíthet.)
Előmelegített sütőben, 200 fokon 25 perc alatt pirosra sütjük.

Tanácsok:
A kiflikbe tekerhetünk virlit,és így megsütve nagyon finom.

Elkészítési idő: 120 perc

A receptet beküldte: skandi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrós kifli	» Baconos-sajtos csirkemell	» Főzött sajtos pogácsa	» Sajtos gombás stangli
» Almás, sajtos csirkemell	» Sokáig elálló sajtos rúd	» Kecskesajtos pulykasaláta	» Sajtos, túrós
» Tekercselt virslis kiflik	» Sajtos karfiolos csirke	» Rakott gomba kiflivel	» Sajtos csirkemell filé
» Egyszerű sörkifli	» Sajtos-bundás pulykamell	» Sajtos, sonkás kiflicskék	» Szalonnás-sajtos falatkák