Sajtos-bundás pulykamell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:

· 8 db pulykamell(filé)

· 4-5 evőkanál reszelt gouda sajt

· 3 evőkanál dijoni mustár

· 3-4 evőkanál liszt

· tej

· 1 kis vöröshagyma

· 1 kis lilahagyma

Elkészítés:
A pulykamell(filéket) megmossuk, és a mustárral elkevert tejbe áztatjuk. Egy másik tálban összekeverjük a reszelt sajtot, a lisztet és az apróra vágott lila és vöröshagymát. A húst megforgatjuk a mustáros tejben, majd a sajtos-hagymás lisztkeverékben, majd egy sütőpapírral kibélelt tepsibe fektetjük őket szép sorban. A maradék sajtos keveréket rájuk szórjuk, és előmelegített sütőben 200 fokon 35 perc alatt pirosra sütjük. Héjában sült vajas burgonyával, friss paradicsommal vagy csemege uborkával tálaljuk.

A receptet beküldte: Huncutpanna

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gazdag pulykamell	» Zelleres párolt pulykamell	» Sajtos pulykamell	» Mediterrán pulykamell
» Magyaros kapros pulykamell	» Csőbensült pulykamell	» Edes-savanyu pulykamell	» Fetás-tejszínes pulykamell
» Sajtos pulykamell rízzsel	» Sajtos pulykamellrolád	» Zöldborsós pulykamell	» Pulykamell raclette
» Bajor pulykamell tekercs	» Gyümölcsös pulykamell	» Marika pulykamell tortája	» Sajtos-bundás hús