Karfiolos busasaláta recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
60 dkg busa
60 dkg karfiol
25 dkg konzerv kukorica
10 dkg köményes sajt
2 evőkanál liszt
1 dl tej
1 dkg vaj
2 tojás
ételízesítő
só
szerecsendió

Elkészítés:
A megsózott halszeleteket kivajazott jénai tálba helyezzük.
A rózsáira szedett karfiolt vegetás vízben enyhén megfőzzük,majd jól lecsepegtetjük.Hozzákeverjük a leszűrt kukoricát,a kockára vágott sajt felét és ráhalmozzuk a halra.
A tojást a lisztet és a tejet csomómentesre keverjük,majd ízesítjük sóval és szerecsendióval.
A mártást ráöntjük a karfiolos halra és a tetejére rászórjuk a sajt másik felét.
Sütőben közepes lángon megsütjük.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Karfiolos sajtleves	» Karfiolos lapocka	» Karfiolos hamis vesevelő	» Karfiolos csirkeleves
» Karfiolos rakott burgonya	» Karfiolos pulykagolyók	» Brokkolis-karfiolos pulyka	» Karfiolos sertésszelet
» Karfiolos tészta	» Karfiolos puffancs	» Sajtos karfiolos csirke	» Karfiolos-sajtos puffancs
» Karfiolos rakottas	» Pórés-karfiolos rakottas	» Karfiolos-csirkés egytál	» Karfiolos palacsinták