Gombás sárgaborsóleves recept

Kategória:
Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
Nyersanyagok:
10 dkg sárgaborsó
1 kiskanál só pótló
1 l víz
10 dkg apróra vágott gomba
5 dkg kókuszvaj vagy 2-3 evőkanál olaj
vágott zöld
10 dkg szárazon pirított zsemlekocka

Elkészítés:

A sárgaborsót a vízben a só pótlóval pépesre főzzük, majd turmixgéppel vagy szitán keresztül átpasszírozzuk.
A kókuszvajon vagy az olajon megpirítjuk a gombát, majd az átpasszírozott sárgaborsópüréhez adjuk, és együtt készre forraljuk.
Tálaláskor díszíthetjük vágott zölddel. Dúsításhoz szárazon pirított zsemlekockát adhatunk.

A receptet beküldte: norci78

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Svéd gombasaláta	» Gombás csomagok	» Hagymás- gombás csirkemell	» Gombás keltorta
» Gombás karaj	» Tojásos-gombás tekercs	» Olasz gombás csirke	» Gombasaláta majonézzel
» Gombás knédli	» Lengyel gombasaláta	» Juhtúrós gombasaláta	» Gombásalagút
» Gombás sonkatekercs	» Gombás bélszín	» Sült hal gombás mártásban	» Kefires gombasaláta