Gesztenyés mézes mákos nudli recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
75 dkg gesztenyemassza
15 dkg lisztet
3 tojást
1 evőkanálnyi vaj
só

10 dkg darált mák
15 dkg méz

Elkészítés:
A gesztenyemasszát szitán áttörjük,kicsit megsózzuk, és összedolgozzuk a liszttel, meg a tojással. A masszát addig gyúrjuk, míg egyenletes, csomómentes nem lesz. Cipóvá formázzuk.
20 percig pihentetjük a tésztát.
Pihentetés után lisztezett deszkán újnyi vastagra nyújtjuk.
Vágjunk belőle kb. 3 cm hosszú, kisujjnyi vastag csíkokat. A nudlikat a lisztezett deszkán lazán sodorjuk meg a tenyerünkel, hogy hengeresek legyenek. Sós, forró vízben főzzük ki a tésztát, s szűrjük le.
Tálaláskor locsoljuk meg a mézzel,és szórjuk meg őrölt mákkal.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fácán gesztenyés almával	» Puha Update1 mézeskalács	» Aszalt szilvás mákos bukta	» Mézes eperkrém leves
» Kókuszos mézes kocka	» Mézes piskóta	» Burgonyás mézes szelet	» Mézes rebarbaratorta
» Gesztenyés rolád	» Gesztenyés-meggyes rétes	» Gesztenyés habos torta	» Mézes, sajtos ham and eggs
» Mákos golyók	» Francia mákos krémes	» Lilla mézes	» Mézes zabpehelykeksz