Francia melegszendvics recept

Kategória:
Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
8 szelet toastkenyér
4 szelet sonka
12 dkg reszelt sajt
2 tükörtojás

a besamelmártáshoz:
1 evőkanál vaj
1 púpozott evőkanál liszt
1 dl tej
csipetnyi frissen reszelt szerecsendió
só, bors

Elkészítés:
A besamelhez a vajat olvasszuk meg, keverjük bele a lisztet, süssük néhány percig, majd öntsük fel a tejjel, és forraljuk fel. Fűszerezzük. A kenyérszeletek egyik felét kenjük meg a besamellel és szórjuk meg reszelt sajttal. Tegyünk rá egy szelet sonkát, majd fedjük be a másik szelet kenyérrel. Két adag tetejére kevés besamel és reszelt sajt kerül, a másik két adagéra tükörtojás.
Grillben vagy sütőben pár perc alatt készre sül. Kívül ropogós, belül lágyan olvad.

Tanácsok:
Salátával könnyű, gyors vacsora.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Francia krémsajt házilag	» Francia csokitorta*	» Mézes francia krémes	» Házi francia krémes torta
» Tojáskrémes melegszendvics	» Francia borjúborda	» Melegszendvics	» Franciás csirke
» Melegszendvics gazdagon	» Házinyúl francia módra	» Ananászos melegszendvics	» Francia diós süti
» Francia burgonya másképp	» Piskótás francia krémes	» Franciakrémes házilag	» Tojásos melegszendvics