Epres tejszínes túrós recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
fél kg sovány túró, fél liter tejszín, 20 dkg cukor, 2 cs vaniliás cukor, 1 csomag étkezési zselatin, fél dl tej, 1 kg eper, 1 csomag piros gyümölcstorta bevonó, 1 csomag babapiskóta.

Elkészítés:
A tejszínt felverjük habnak, belekeverjük a cukrot és a vaniliás cukrot, majd a sovány túrót, végül a tejben feloldott és felmelegített zselatint. Egy kerek csatos tortaforma alját kirakjuk a babapiskótával. Ráöntjük a túrókrém felét, majd kirakjuk az eper felével. Erre ismét egy sor babapiskóta, túró majd a maradék eper jön. Fél órára betesszük a hűtőbe. Közben elkészítjük a tortabevonó zselét. Egy edényben elkeverjük a bevonót 2-3 evőkanál cukorral és 2 dl vízzel, majd felforraljuk. Óvatosan ráöntjük a tortára, majd egy éjszakára berakjuk a hűtőbe, hogy a babapiskóta megpuhuljon.

Tanácsok:
Rendkívül finom, hűsítő édesség. Lehetőleg apró szemű epret vegyünk. Bármilyen idénygyümölccsel, vagy befőttel is el lehet készíteni.

A receptet beküldte: Magdi8

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrós-krémes	» Túrós rudak	» Túrós meggyes	» Lángoló túrós palacsinta
» Tejszínes laskagomba	» Rákóczi túrós light	» Kapros-juhtúrós csirke	» Gyors epres krém
» Foltos túrós őzgerinc	» Amerikai túrós palacsinta	» Túrós muffin II.	» Epres-barackos-túrós-habos
» Kapros-túrós csirkemell	» Túrós körtés süti	» Epres pezsgőkoktél	» Epres tiramisu II.