Csőtészta római módra II. recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
40 dkg makaróni
30 dkg zöldborsó
10 dkg húsos szalonna
3 evőkanál olívaolaj
3 dkg vaj vagy margarin
1 hagyma
2 tojás
8 dkg reszelt sajt
só
bors

Elkészítés:
A vajon fonnyaszd meg a finomra vágott hagymát, dobd rá a zöldborsót, majd párold puhára. Egy másik lábosban az olajon pirítsd meg az apróra felkockázott szalonnát, add hozzá a párolt zöldborsót, és szükség szerint sózd. Főzd ki a tésztát, szűrd le, tedd előmelegített tálba, add hozzá a zöldborsós ragut, a sóval és borssal felvert tojásokat, a reszelt sajtot, majd lazán keverd össze. Azonnal tálald.

A receptet beküldte: Gvivike

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tojáskrém Grety-módra	» Fettuchini (magyar módra)	» Zöldbab indiai módra	» Szarvacska mexikói módra
» Római csirke	» Lúdláb Szelet Vicky módra!	» Lazac Dianna Lynn módra	» Pulykamell Dubary módra
» Tepsis krumpli Ors módra	» Húsleves Rolanita módra	» Sajtos karfiol Ina módra	» Lángos mokuskalany módra
» Huspastetom Maris modra	» Palacsinta Ági módra	» Somlói Móni módra	» Hamburger izraeli modra