Csokis-málnás muffin recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
12 darabhoz:
25 dkg liszt
2 és fél kávéskanál sütőpor
fél kávéskanál szódabikarbóna
1 tojás
13 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 dl olaj
2,5 deci kefir
5 dkg keserű csoki
15 dkg málna (mélyhűtött vagy friss)

Elkészítés:
Melegítsd elő a sütőt 180 fokra. Olvaszd föl a málnát, vágd apróra a csokit. A lisztben keverd el a sütőport és a szódabikarbónát. A tojást verd fel a cukrokkal, az olajjal és a kefírrel, keverd hozzá a lisztet és a csokoládét. A sütőformár vajazd ki, és a massza felét oszd el igazságosan a 12 formába, majd mindegyikbe tegyél málnát, és végül a maradék masszát tedd rá. 20-25 percig süsd, kicsit hagyd kihűlni, és fahéjjal, tejszínhabbal díszítsd.

Tanácsok:
Nagyon finom :)

A receptet beküldte: hvivien

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Banán-muffin	» Csokis muffin 1 (update 1)	» Sajtos-burgonyás muffin	» Diétás muffin
» Almás muffin zabkorpából	» Zabos muffin	» Búvártúrós muffin	» Vajas muffin (12 db)
» Meggyes-csokis muffin	» Képviselő muffin	» Képviselő fincsi muffin	» Gesztenyés muffin
» Sztracsatella muffin	» Sokmagos muffin	» Párizsi csokis muffin	» Vegyes muffin