Camembert leves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
20 dkg érett camembert,
4 dl zöldségleves,
1 evőkanál vaj,
1 evőkanál liszt,
2 gerezd fokhagyma,
apróra vágott petrezselyemzöld,
bors,
3,5 dl fehérbor,
pirított zsemlekockák.

Elkészítés:
A lisztből, vajból és a szétnyomott fokhagymából rántást készítek és felöntöm a zöldséglevessel. Felkockázom az érett camembert sajtot, belekeverem a levesbe, míg egy sűrű levest nem kapok.
Apróra vágott zöldpetrezselyemmel és borssal ízesítem. Tovább nem forralom. Hozzáadom a fehérbort és egy kicsit együtt melegítem.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Spárga leves	» Hagymaleves náthára!	» Zellerkrém leves fincsi	» Bácskai gombócleves
» Vegyes gyümölcskrémleves	» Szederleves főzve	» Sitysuty leves szüretkor	» Sonkaleves húsvétkor
» Tárkonyos pulykaraguleves	» Diós szárnyas-krémleves	» Tartalmas lencseleves	» Sajt leves
» Tejszínes hagymaleves 2.	» Sárgarépa krémleves	» Zellerleves sajtfelfújttal	» Tárkonyos, palócleves...