Tűzött csirke, sajtos zöldségekkel. recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
-Csirkemell
-fagyasztott zöldség mix (kukorica,borsó,répa)
-Egy pici Anikó sajt
-leheletnyi olaj/ olivaolaj
-Fűszerek: só,bors,fokhagymasó,pirospaprika

Elkészítés:
A fagyasztott zöldséget pároljuk, megvárjuk míg az összes víz elfő alóla.
Ráreszeljük a sajtot,összepirítjuk a zöldségekkel.
Ha ezzel készen vagyunk, hagyjuk kihűlni.

A csirkemelleket óvatosan kettévágjuk,hogy ne legyen olyan vastag a hús.
Picit klopfolunk rajta,majd bepácoljuk, és állni hagyjuk.
Páclé: olajba beletetettem pirospaprikát,sülcsirke fűszersót,sót,borsot,fokhagymasót.
A pácléből érdemes hagyni egy picit,hogy mielőtt a sülőbe tesszük a husit,lekenjük.

A pácolás után a csirkemell közepére tesszük a sajtos-zöldségeket, hústűvel vagy fogpiszkálóval összetűzzük.

Sütőbe tesszük, én légkeverésesre tettem 170-180C°-on sütöttem kb 40 percig.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: patriciaaa

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Natúr sült csirkemell	» A legegyszerűbb sajtos rúd	» Narancsos csirkecombok	» Sajtos rózsák
» Csirkés saláta	» Csirkemáj máshogy	» Csirkemell salátával	» Rántott csirke sütőben
» Kecskesajtos sali	» Pokoli csirkesült	» Erzsi csirkemelle	» Tejszínes csirke
» Karfiolos-sajtos puffancs	» Sajtos pogácsa Erzsi módra	» Túrós Csirke	» Csirke- ragu leves