Tepsis újkrumpli paradicsommal és cukkinivel recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 kg újkrumpli
2 cukkini
fél kg koktélparadicsom
5 gerezd fokhagyma
só
olívaolaj
2 zacskó mozzarella
10 dkg parmezán
10 evőkanál zsemlemorzsa

Elkészítés:
1. Szórjuk a morzsát egy tűzálló tál aljára
2. Dörzsöljük le a krumpli héját, vágjuk őket félbe, tegyük a tálba, szórjuk rá a félbevágott, majd felkarikázott cukkinit, sózzuk
3. Tegyük rá a paradicsomokat félbevágva. Aprítsuk fel a fokhagymát, keverjük ezt is a zöldségekhez, locsoljuk meg olívaolajjal, tegyük a sütőbe 220 fokon süssük fél órán keresztül.
4. Mikor majdnem kész tegyük rá a felszeletelt mozzarallát, süssük még 10 percig.

Tanácsok:
Tálaláskor parmezánt reszeltem rá.

A receptet beküldte: _kleo_

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mexikói tepsis hús	» Újkrumplis tonhalsaláta	» Tepsis hús zöldségekkel	» Almás tepsis krumpli
» Görög tepsis hús	» Kalóriaszegény tepsis	» Tepsis raffaelo	» Pórés tepsis tarja
» Francia tepsis krumpli	» Tepsis hal	» Tepsis brokkoli (rakott)	» Tepsis ropogós burgonya
» Drevi tepsis krumplija	» Tepsis sült nyúlgerinc	» Tepsis tarja gazdagon	» Tepsis sajtos csirkemell