Syl diós sütije recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
12 dkg margarin
1,5 ek. tejföl
2 tk. cukor
1 dl tej
2 dkg élesztő
1 tk. cukor
25-30 dkg liszt
15 dkg darált dió
10 dkg porcukor
1 db tojás
méz

Elkészítés:
A margarint a tejföllel és a 2 tk. cukorral habosra keverjük, közben az élesztőt a cukros langyos tejben felfuttatjuk, hozzáöntjük a margarinhoz. Majd beledolgozzuk a lisztet, annyit, hogy lágy, de nem ragadós tésztát kapjunk. Ezt a duplájára kelesztjük. A diót elkeverjük a porcukorral, a tojást felverjük, egy kis tepsit (kb. 30x25cm)kivajazunk, lisztezünk. Ha megkelt a tészta vékonyra nyújtjuk, és a tepsi méretének megfelelően négy lapra vágjuk. Az elsőt beletesszük a tepsibe, olvasztott vajjal megkenjük, diót szórunk rá. Ezt addig ismételjük, míg van mit rétegezni. Ezután késsel átlósan felkockázzuk a sütit, megkenjük tojással és közepes lángon elkezdjük sütni. Ha félig megsült, kivesszük, ismét bevagdaljuk egy kicsit és mézet csorgatunk a tetejére. Ezt követően szép pirosra sütjük.

Elkészítési idő: 90 perc

A receptet beküldte: evangelika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás sütije	» Szeszi sütije	» Adri csokis sütije	» Noémi 23 túrós sütije
» Dóri kekszes sütije	» Lusta asszony Túrós sütije	» Mami banános sütije	» Maja sütije csokis-diós
» Erzsike finom sütije	» Erzsike gyümölcsös sütije	» A nagyi almás sütije	» Dédanyáink hájas sütije
» Kezdők csokis sütije	» G. Maresz sós sütije	» Amarinda kávés sütije	» Marika banánosütije.