Sóska-cukkini-krumpli recept

Kategória:

Hozzávalók:
Egy szem krumpli, egy apró cukkini, 15-20 szál sóska

Elkészítés:
A sóskát a szárától letépem, alaposan megmosom folyó vízben. A krumplit, cukkinit megpucolom. Ha a cukkini magvas, akkor azt kanállal kikaparom. Felaprítom mindkettőt és bő vízbe odateszem főni. Mikor már majdnem kész hozzáteszem a sóskát.

Ha összeesett, leveszem a tűzről és a botmixer edényébe teszem. Hozzáadok egy kávés kanálnyi olivaolajat és krémes állagúra turmixolom.

Tanácsok:
Mivel lányom édesszájú, így 4-5 karika banánnal édesítem cukor helyett. 14-160 ml az adag, attól függően mekkorák a hozzávalók. A főzővízből nem kell hozzátenni, mert a cukkini elég "vízes".

Elkészítési idő: 15 perc

A receptet beküldte: fildus

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Meggy-krumpli-banán	» Vaníliás alma-krumpli	» Birsalmás rizs	» Baba-gríz ( 8 hónapos kortól)
» Banánturmix a legkisebbeknek	» Alma-banánpüré csirkehússal	» Karfiol burgonyával	» Natúr sütőtökpüré
» Zöldborsófőzelék csirkehússal	» Tejberízs - tej nélkül	» Barack-banán(barack csak)	» Babapiskóta (estike)
» Joghurtos túrótorta	» Rizspelyhes banán	» Cukkinis főzelék	» Gyümölcsös joghurthab