Meggyszörp recept

Kategória:
Italok, koktélok

Hozzávalók:
meggy
cukor
víz
tartósítószer

Elkészítés:
A meggyet paradicsompasszírozón átpasszírozzuk.Lehet húsdarálón is ledarálni.
Minden liter meggypéphez 0,5 liter vízből és 0.5 kg cukorból főzött szirupot öntünk.Jól összekeverjük.Majd tüllzacskóba téve (megteszi egy tiszta nem használt bevásárlószatyor is) 1 napig csepegtetjük.Másnap üvegbe töltjük és egy késhegynyi tartósítószert teszünk minden üvegbe.Lekötjük és 25-30 percig gőzöljük.

Tanácsok:
Még szoktam hozzá tenni cukrot,hogy édesebb legyen.
Jól ki szoktam nyomkodni azt amiben csepegtetem,hogy minél több lé kicsepegjen.

A receptet beküldte: krautmanno

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rum Sour	» Honeymoon	» Valencia	» Hatékony gyógyital nőknek
» Gyömbéres kávé	» Svéd tea	» Eper Joy	» Blue Champagne
» Mézes narancsos puncs	» Mexicano	» Exotic Dreams	» Málnás Ice tea
» Citrus turmix	» Királyok itala	» Hóvihar	» Royal Mojito (30 adag)