Kókuszgolyó szárítva recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
20 dkg kókuszreszelék
6 közepes méretű tojás fehérje
4 evőkanál barnacukor
3 dkg liszt
1-2 teáskanál citromlé
egy adag kávé
pár csepp rumaroma vagy fél dl cukrászrum

Elkészítés:
A kókuszreszeléket három tojásfehérjével, a citromlével, a barnacukorral és körülbelül kétdekányi liszttel egy lábosban alaposan keverje össze. Helyezze a masszát a gázra, és kis lángon kevergesse pár percig, ezalatt adja hozzá a kávét és a rumot, vagy ízesítse pár csepp rumaromával. A tűzhelyről levéve adja hozzá a maradék lisztet és tojásfehérjét. Nedves kézzel formáljon kis golyókat és helyezze őket sütőpapírral bevont tepsire. A golyókat 100 °C-on körülbelül 30 percig szárítsa.

Tanácsok:
* Pár csepp ételfestékkel változatos, különleges színű kókuszgolyókat készíthet!
* Ha a sütője nem légkeveréses, a szárítást kitámasztott sütőajtó mellett végezze!
* A kész kókuszgolyókat papír desszertkapszlikban tálalhatja.

Kalóriatartalom: 62 kcal
Szénhidráttartalom: 3.8 gramm
Zsírtartalom: 4 gramm

A receptet beküldte: szimba

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kókuszgolyók diétásan	» Kókuszgolyó	» Villámgyors kókuszgolyó	» Túrós kókuszgolyó
» Mézes banános kókuszgolyó	» Kókuszgolyó saját	» Kedvenc kókuszgolyó torta	» Karácsonyi kókuszgolyó
» Almás répás kókuszgolyó	» Kókuszgolyó - zabpehelyből	» Kókuszgolyó kölesből	» Kókuszgolyó egyszerűen
» Kókuszgolyó másképp	» Kávés kókuszgolyó	» Zabpelyhes kókuszgolyók	» Kókuszgolyó burgonyából