Kímélő, olcsó, gyors egytálétel recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
fél kiló csirkemáj
4 tojás
60-70dkk krumpli
kevés olaj
majoránna,bors,só
1 kevés tej
olaj a tál kikenéséhez.

Elkészítés:
A meghámozott, kockára vágott burgonyát kevés sóval, annyi vízzel,hogy ellepje,feltesszük főni.
A májat megtisztítsuk az erektől,és forró olajon kevés majorannával ízesítve hírtelen megsütjük.sózzuk.
A 4 tojást felverjük,pici sóval és borssal ízesítjük.
A kész krumplit összetörjük,ráöntjük a tejet,jól kikeverjük.1 kiolajozott tűzállótálba öntjük-elsímítjuk..
szépen körberakjuk a májjal,-a levet is ráöntjük.
Erre öntjük a felvert tojásokat,és sütőbe rakjuk.
Átsütjük.A tojás szépen felemelkedik a sütés alatt.

Tanácsok:
Valami savanyúsággal tálaljuk.
Gyomorbántalmakban szenvedőknek merem ajánlani.

A receptet beküldte: szumómami

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hókifli gyorsan	» Kelbimbós egytálétel	» Gyors, finom sajtos kockák	» Padlizsánkrém kimélő
» Sopszka saláta gyorsan	» Rakott burgonya gyorsabban	» Gyorsan kész almatorta	» Gyors eperturmix
» Gyors Kavart Süti	» Gyors rizseshús	» Körtelepény gyorsan	» Sajtos gyorsan
» Gyors túrótorta	» Gyors tonhalas spagetti	» Gyors palacsintatorta	» Gyors amerikai palacsinta