Kávé likör recept

Kategória:
Italok, koktélok

Hozzávalók:
1 l tiszta szesz
20 dkg darált kávé
vaníliarúd
4 dl tej
8 dl víz
1,5 kg porcukor

Elkészítés:
A tiszta szeszben elkeverünk 20 dkg darált kávét és egy kevés vaníliát, majd lezárt üvegben 9 napon át érleljük. Naponta egyszer-kétszer felrázzuk, majd a 10. napon leszűrjük, és hozzáöntünk 4 dl friss, forralatlan tejet, 8 dl vizet és másfél kiló porcukrot. 5 napig ismét lezárva tartjuk, naponta rázogatjuk, majd finom szűrőpapíron átszűrjük. Sötét, átlátszó, illatos likőrt kapunk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Vodkás citromlikőr	» Kávéparfé narancslikőrrel	» Ír krémlikőr házilag	» Mogyoró likőr
» Ír likőr	» Mogyorókrémlikőr	» Borsmentalikőr	» Citromfű likör
» Francia likőr	» Kókusz likőr	» Cassis likőr	» Mandulatej tojáslikőrrel
» Csokis-meggyes likőr	» Baileys likőr3	» Diólikőr	» Ánizs likőr