| Borsmentalikőr receptItalok, koktélok Hozzávalók: 1 dkg borsmentalevél 1/2 dkg fodormenta 1 db narancs összeaprított héja l l 90 fokos alkohol 1/2 liter víz 1 kg cukor Elkészítés: A mentalevelet a fodormentalevelet a narancs héjját leöntjük az alkohollal .5 napig áztatjuk és többször megkeverjük.Az 5. nap után hozzáadjuk a 1/2 liter vizet,majd paradicsompaszírozón átnyomjuk.Az így nyert levet vászonruhán újra átszűrjük.A cukorból szirupot készítünk és hozzáadjuk az alkoholos léhez,jól elkeverjük és üvegekbe töltjük.1 hónapig szobahőmérsékleten érleljük. A receptet beküldte: ronka Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:
|