Kakaós tortaszelet recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
8 dkg vaj
25 dkg cukor
25 dkg liszt (fele lehet teljes kiörlésű)
2,5 dl tej
1 db tojás
1 db sütőpor
4 dkg kakaó (holland kakaónál fele is elég)
fél citrom leve
fél citrom héja
só

Elkészítés:
A vajat és a cukrot, valamint a tojást, felverjük, majd a lisztet és a sütőport és a kakaót,beleöntjük, hozzáadjuk a tejet, sót és a citromot.

Alaposan felverjük, géppel elkeverjük, teljesen simára.

Zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük és 180 fokon 30 percig sütjük.
Ekkor megszúrjuk és ha még ragad egy kicsit, vagy nem vált még el a tepsi oldalától, pár percre visszatesszük.

Ha kihült, bármire felhasználható.

Tanácsok:
Amennyiben nagy tepsiben sül, vékony lesz a tészta, krémmel megkenhető a kettévágás után.

Ha semmit nem teszünk bele, csak megszórjuk porcukorral, simán is ehető, de ekkor érdemes a tésztájába drabos diót tenni.

Ha kisebb tepsiben sül, magasabb lesz, kettévágás után lekvárral érdemes megkenni.

Fontos, hogy eleget pihenjen a sülés után a tészta, mert másképpen törik és nehéz vele bánni.
A legjobb, ha előző este készül és csak másnap kerül felhasználásra.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: Katinkaboszi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kevert kakaós sütemény	» Kakaós túrótorta	» Kakaós-kókuszos keksz	» Jäger-tortaszeletek
» Kakaós sütemény	» Kakaós keksz-	» Kefíres-kakaós kocka*	» Kakaós, francia palacsinta
» Túrós kakaós palacsinta	» Német kakaós kuglóf	» Gyors kakaós csiga	» Kakaós tejbezabi
» Kakaós-epres sütemény	» Kakaós kuglóf 2	» Finom kakaós kuglóf	» Kakaós kókuszgolyók