| Gyors szilvásgombóc receptTésztafélék Hozzávalók: egy bögre liszt, só, 3/4 bögre víz, 2 dkg vaj, szilva, fahéjas cukor, pirított prézli Elkészítés: A liszt a tálba, hozzá megy a só. Majd ugyanebben a bögrében víz, de egy ujjnyi maradjon vissza, nem tele, és 2 dkg vaj. Ezt felforralom, ráönteni a lisztre, és jól eldolgozom. Ha kihűlt, lehet formázni a kezünkkel, nem kell sodorni deszkán. Mindig veszek ki belőle lisztes kézzel, bele a szilva, a fahéjas cukor, megformázom gombócnak. Lobogó forró vízben kifőzöm, és megforgatom a pirított prézliben. Nagyon klassz lett, puha a tészta. Ennek rövidebb idő kell a főzéshez is. Tanácsok: Nagyon egyszerű, gyors, nincs annyi mosogatnivaló! Nekem nagyon tetszik ez a módszer,próbáljátok ki. A receptet beküldte: ane66 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |