| Gyors rétes receptSütemények, édességek Hozzávalók: A tészta hozzávalói: 30 dkg liszt+ a nyújtáshoz 1 tojás 1 kefír 15 dkg zsír pici só ------- A töltelékhez: kevés zsemlemorzsa a gyümölcs alá cseresznye v. meggy pici őrölt fahéj ízlés szerint cukor 2 tejföl 2 tojás Elkészítés: Összegyúrjuk a lisztet,1 tojással,1 kefírrel,15 dkg zsírral,pici sóval. 4 darabba vágjuk és picit lisztezve egyenként vékonyra sodorjuk. A tésztalapokra a szélén egy 10 centis sávba zsemlemorzsát szórunk,arra tesszük a kimagozott gyümölcsöt,megszórjuk cukorral és pici fahéjjal.Összekeverünk 2 egész tojást 2 kicsi tejföllel és azzal meglocsoljuk a gyümölcsöt./mind a 4 rúdnál/ Vigyázva feltekerjük és belehelyezzük őket egymás mellé egy tepsibe.Lehet egy kis tejfölös tojással kívülről is lekenni őket.Mehet a sütőbe. Tanácsok: Zsír nem kell se alul,se felül,mert elég,ami a tésztában van. Ha minden elő van készítva,akkor az összeállítás fél óra alatt simán megvan. A sütés kb. 35-40 perc,ill.amikor szép színe lesz. :) A receptet beküldte: Tikka Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |