Gyors gazpacho recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
2 deci paradicsomlé
1/4 kígyóuborka meghámozva
1 szál újhagyma fehér része
1/2 piros kaliforniai paprika
1 szál angolzeller
2 evőkanál olívaolaj
só és frissen őrölt bors
1/2 csokor friss petrezselyem

Elkészítés:
Teszek a turmixba egy pohár paradicsomlevet, beledarabolok egy kis darabka kígyóuborkát.
Utána egy kis felaprított angol zeller és a fél piros kaliforniai paprika következik.
Ehhez jön egy kevés újhagyma és a petrezselyem, majd néhány kanálnyi jó minőségű olívaolaj.
Sózás, borsozás után jöhet a pépesítés.
A zöldséglevest pohárba töltöm, és petrezselyemlevéllel díszítem.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Aludtejes prósza gyorsan	» Gyors zöldségkrémleves	» Gyors csokisüti mikróban	» Gyors mákos kölessütemény
» Gyümölcsös süti gyorsan	» Gyors cseresznyetorta	» Gyors alma desszert	» Kókuszos gyors süti
» Gyors túrós lepény	» Gyors vacsi	» Gyors falafel	» Mexikoi gyors vacsora
» Májgaluskaleves gyorsan	» Gyors kakaós csiga 2	» Gyors kocka	» Villámgyors céklasaláta