Étvágygerjesztő szendvicsek recept

Kategória:
Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
5 dkg Herz-egi fűszeres érlelt sertéskaraj
4 szelet félbarna kenyér
4 szelet barna kenyér
4 szelet extrudált kenyér
8 dkg vaj
4 csemegeuborka
4 csöpp remuládmártás
15 dkg márványsajt
4 salátalevél
4 csöpp majonéz (tubusos)
1 szelet konzervananász
4 szem koktélcseresznye
10 dkg májpástétom
1 felkarikázott vöröshagyma
4 paprikával töltött olajbogyó
1 csomó retek
1 darab kígyóuborka
friss kapor

Elkészítés:
Először megvajazzuk a kenyereket. A félbarna kenyérre leheletvékony karajszeleteket terítünk, legyező alakban felvágott csemegeuborkát teszünk rá, remuládmártással díszít¬jük. Felszeleteljük a márványsajtot, salá¬talevélen a fekete kenyérre fektetjük. Majonézzel, ananásszal és cseresz¬nyével díszítjük. Az extrudált kenyérre szeletelt májpástétomot rakunk. Hagymával és olajbogyóval tálaljuk. Adagonként tányérra rendezzük a szendvicseket, közvetlenül tálalás előtt tesszük rájuk a retket, az ubor¬kaszeleteket és a kaprot.

A receptet beküldte: TyBoR

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Étvágygerjesztő koktél	» Utravaló szendvicsek	» Káposztás kifli	» Fokhagymás sajtkrém
» Tojásos kenyér	» Húsvéti sonkás tekercs	» Sajtkrém 2.	» Vinete
» Uborka túrókrémmel	» Esti gyors melegszendvics	» Tepertőkrém parasztosan	» Tonhalas szendvics
» Padlizsánkrém másként	» Kaszinótojás 2	» Tojás zsemlében sütve	» Lencsekrémes pirítós