Duplacsokis-diós kocka recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
20 dkg porcukor
8 tojás
1 ek jó minőségű holland kakaó
20 dkg darált dió
1 ek zsemlemorzsa
1 cs sütőpor
5 dkg durvára tört étcsoki

a mázhoz:

15 dkg vaj
1 ek tej
15 dkg nádcukor
3 ek holland kakaó

Elkészítés:
A tojás sárgáját a porcukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk az összes többi hozzávalót is.
Ezután a fehérjéből kemény habot verünk, és óvatosan a masszához keverjük.
Sütőpapírral bélelt tepsiben kb 180 fokon megsütjük.
A vajat a tejet és a cukrot felforraljuk, majd beleszitáljuk a kakaót, és még melegen a süti tetejére öntjük.

A receptet beküldte: andi6020

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kakaós, vaníliás kocka	» Túrókrémes kocka	» Kókuszkocka mézzel	» Csokoládés őszibarackkocka
» Kókuszkocka Ági módra	» Puncskocka sütés nélkül	» Fekete-fehér kocka	» Sertéskockák baconban
» Kókuszos zebrakocka	» Kapucíner kocka	» Kókuszos-meggyes kocka	» Csokiskocka
» Drazsé-kocka	» Húsos zöldségkocka	» Orosz kocka	» Jeges Kocka