| Diétás almalekvár receptSütemények, édességek Hozzávalók: 6 kg tisztított alma 4 dl víz 2 kávéskanál citromsav 2 kávéskanál őrölt fahéj 2 kávéskanál őrölt szegfűszeg 5-6 evőkanál folyékony édesítő nátrium benzoát Elkészítés: A megtisztított almát a 4 dl vízzel felfőzöm teljesen puhára,majd a tűzről levéve bot turmixszal teljesen pépesre turmixolom. Visszateszem a tűzhelyre,beleteszem a fűszereket,lassú tűzön állandó keverés mellett 15-20 percig forralom. Az utolsó 5 percben belekeverem az édesítőt is,és belekeverek 1 mokkáskanál nátrium benzoátot. Forrón üvegekbe merítem,és száraz dunsztba teszem. Tanácsok: Ha kevesebb almád van,akkor 1 kg tisztított almához bő fél dl vizet kell önteni,és ízlés szerint fűszerezni,édesíteni. A receptet beküldte: Bévi48 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |