Cukkinis-spárgás spagetti recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 db póréhagyma
1 db csirkemell-filé
1 db cukkíni
6-8 szál spárga
1 db paradicsom
30 dkg spagetti
kb. 5 dkg margarin
1 dl főzőtejszín
tárkony
petrezselyem
só, bors ízlés szerint

Elkészítés:
A spagettit lobogó forró vízben tedd fel főzni. Egy serpenyőben olvassz fel egy kevés margarint, erre szórd rá a karikára vágott póréhagymát, párold meg, majd add hozzá a kockára vágott csirkemell-filét. Kevergetve jól süsd át. Add hozzá a vékonyra vágott cukkínit, az 1-2 cm-es rudakra vágott spárgát és az apró kockára vágott paradicsomot is. Fűszerezd sóval, borssal, tárkonnyal és petrezselyemmel, majd forrald össze 1 dl főzőtejszínnel. Egy-két csepp citromlével savanyítható. Ha kész keverd össze a meleg spagettivel.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Spagettilepény	» Bolognai spagetti	» Tonhalas spagetti	» Spagetti füstölt tarjával
» Bácskai füstölt spagetti	» Spagetti garnélarákkal	» Rimini spagetti	» Szénbányászok spagettije
» Carbonaras spagetti	» Rakott spagetti 2.	» Sütőben sült spagetti	» Spagettitorta
» Mexikói spagetti	» Vega rakott spagetti	» Tepszis spagetti	» Csípős savanyú spagetti