Csokis-meggyes muffin recept recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
meggybefőtt, vagy mélyhűtött megy
2 tojás
1 csomag vaníliás cukor
15 dkg porcukor
15 dkg margarin
12 dkg liszt
3 dkg kakaó
1 teáskanál sütőpor
fél adag kifőtt kávé
kevés főzőtejszín, vagy zsírosabb tej

Elkészítés:
A mélyhűtött meggyet, vagy a meggybefőttet lecsepegtetjük. A tojást habosra keverünk a vaníliás cukorral és a porcukorral, majd hozzákeverünk a margarint. A lisztet, a kakaóport, és a sütőport elegyítjük. A tojásos vajas masszával jól összekeverjük. Egy fél adag erős feketekávét hozzáöntünk, elkeverjük. Kevés főzőtejszínnel vagy zsírosabb tejjel picit felengedjük. Annyira, hogy lágy krémszerű masszát kapjunk.

A muffin formát muffin papírral kibéleljük. A masszát elosztjuk a papírmélyedésekben. A lecsepegtetett meggyeket darabonként rárakjuk a muffin masszák tetejére. Nem keverjük bele a masszába előbb, mert akkor lemegy a tészta aljára. Előmelegített sütőben kb 200 fokon 25 perc alatt megsütjük.

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cappuccino muffin dióval	» Muffin adventi	» Tepertős muffin	» Kakaos muffin finoman
» Sütőtökös-csokis muffin	» Extra kókuszos muffin	» Amerikai-kávés muffin	» Gyors almás muffin
» Csillu sárgatúró receptje	» Dejós muffin	» Diétás muffin másként	» Húsvéti muffin
» Mentás muffin	» Mézes muffin	» '' Mndent Bele '' Muffin	» 3 ízű muffin liszt nélkül