3 ízű muffin liszt nélkül recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
10 dkg mák
10 dkg dió
10 dkg török mogyoró
14 dkg nádcukor
12 dkg vaj
3 tojás
1,5 tk sütőpor
pici só
reszelt citromhéj
fahéj

Elkészítés:
A tojások sárgáját és fehérjét külön választjuk.A sárgáját habosra keverjük a cukorral és hozzáadjuk a vajat a citromhéjat és a fahéjat. A darált diót a mákot és a török mogyorót összekeverjük a sütőporral és hozzákeverjük a masszához.A fehérjét csipet sóval kemény habbá verjük,és óvatosan a tésztához keverjük,előbb a hab felét majd a maradékot is.
A muffin sütőt félig megtöltjük a masszával.Előmelegített sütőben 170 fokon kb.20 percig sütjük.

A receptet beküldte: andi6020

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Meggyes, joghurtos muffin	» Mézeskalács muffin	» Aszalt áfonyás muffin	» Csokis-meggyes muffin
» Sajtos rúd tojás nélkül	» Húsvéti kiscsibe muffin	» Csokis-kókuszos muffin	» Sütés nélküli túrótorta
» Csokis- Banános muffin	» Sajtos-köményes muffin	» Runeberg muffinjai	» Búvártúrós muffin
» Kétíz muffin	» Tiramisu muffin	» Rumos muffin	» Zabpelyhes-almás muffin