Csokis, lekváros kocka recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1, 5 csésze finomliszt
1, 5 csésze cukor
8 ek kakaó
1/2 tk só
1, 5 tk szódabikarbóna
10 dkg puha vaj
2 nagy tojás
1 csésze tej

A tetejére:
sárgabarack lekvár
100 gr keserű csokoládé

Elkészítés:
1. A lisztet elkeverem a sóval, szódabikarbónával és a kakaóval. A vajat a cukorral habosra keverem, és egyenként beledolgozom a tojásokat is. A lisztet apránként a tojásos masszába szitálom, majd hozzáöntöm a tejet is, és az egészet habosra keverem. A masszát egy kivajazott tepsibe öntöm és 180 fokon kb. 20-25 perc alatt megsütöm. Tűpróbával ellenőrzöm.

2. Egy rövid ideig hagyom hűlni a tepsiben, majd az egészet megkenem a baracklekvárral. A csokoládét vízgőz fölött megolvasztom, és rácsurgatom a lekvárral borított süteményre. Megvárom, míg a csokimáz megdermed, majd vízbe mártott késsel kockákra szeletelve tálalom.

A receptet beküldte: turkkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyümölcsös kocka	» Áfonyás kocka	» Kókuszos csokis muffin	» Kívül-belül csokis muffin
» Csokis puding keksszel	» Csokis csók (gluténmentes)	» Csokis-mogyorós keksz	» Legcsokisabb brownie
» Lekvárosbukta túrósan	» Csokis likőr	» Csokis kávé	» Meggyes kockák
» Csokis muffin 1 (update 1)	» Csokis túrós süti	» Túrós-baracklekváros isler	» Csokikocka