Csirkemell tartár mártásban recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
csirkemell
fehérbors
só
1dl kefír
tartár mártás

Elkészítés:
A csirkemellet csíkokra vágjuk, besózzuk, megszórjuk őrölt fehér borssal, és állni hagyjuk. Ezután egy jénaitálba rakjuk, ráöntjük a kefirt. Berakjuk a mikróba lefedve, és kb. 12 percig a legmagasabb fokozaton főzzük. Közben 2-3 alkalommal megforgatjuk. Ha már elég puha, kivesszük a mikróból, és a felesleges levet leöntjük róla. Tartár mártással leöntve tálaljuk ízlés szerinti körettel.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejszínes csirkemell ragu	» Török csirkemell saláta	» Mandarinos csirkemell	» Kukoricás csirkemell
» Meggyes, sajtos csirkemell	» Sajtos csirkemell U1	» Csirkemell palacsinta	» Csirkemell őzgerincben
» Almás csirkemell.	» Mustáros tepsis csirkemell	» Csirkemell zöldségágyon	» Currys kókuszos csirkemell
» Fűszeres csirkemell	» Részeg csirkemell	» Csirke sajtmártásban	» Csirkemell Edit módra