| Cseszkó kókuszos receptSütemények, édességek Hozzávalók: Tészta:35dkg liszt 25dkg margarin 25dkg cukor 1/2 cs. sütőpor 1 tojás(egész) 1 tojássárgája(fehérje a krémhez) 2 ek. kakaó Töltelék:6 tojás fehérje(+ a maradék 1) 25dkg cukor 25dkg kókuszreszelék Máz: 6 tojás sárgája 30dkg cukor 1 vanilincukor Elkészítés: A tésztához valókat összegyúrjuk,két lapot sodrunk belőle.Egyiket a tepsibe,másikat a krémre rakjuk. Töltelékhez a tojást a cukorral kemény habbá verjük,utána belekeverjük a kókuszt,és a két lap közé töltjük. Betoljuk az előmelegített sütőbe,és közepes lángon kb. 30-40 percig,"tűpróbáig" sütjük. A mázhoz a tojást a cukrokkal kikeverjük,aromával ízesíthetjük,szinezhetjük.A még meleg tésztára kenjük,így hagyjuk kihűlni.Utána szeleteljük. Tanácsok: A töltelék íze nagyon hasonlít a Bounty csokihoz! :-) A receptet beküldte: Zsuzsa77 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |