Banános muffin 2. recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
(12 db-hoz)

Száraz hozzávalók:

15 dkg liszt
1 kávéskanál sütőpor
1/2 kávéskanál szódabikarbóna
1 cs. vaníliás cukor
10 dkg kristálycukor

Nedves hozzávalók:

1 jó érett banán villával összenyomkodva
1 db tojás
0, 5 dl étolaj
1 kis doboz kefír

Elkészítés:
Egy tálban összekeverjük a száraz, egy másikban a nedves hozzávalókat, majd a kettőt összevegyítjük és simára keverjük.
A muffinsütőt muffin-papírral kibéleljük (ha esetleg nincs papírunk kizsírozzuk-lisztezzük) és egy kanállal szépen elosztjuk a masszát.
Előmelegített sütőben közepes hőmérsékleten addig sütjük, míg szépen felemelkedik a sütemény a formában és a teteje szép világos-barna lesz.
Tetejét porcukorral megszórjuk.

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» A világ legjobb muffinja!	» Sajtos-burgonyás muffin	» Finom gyümölcsös muffin	» Banános-kókuszos zabkása
» Füstölt sajtos muffin	» Sütőtökös muffin	» Fantázia muffin	» Muffin vaníliaöntettel
» Répatorta vagy muffin.	» Pizzás muffin egyszerűen	» Nutellás muffin	» Banános kevert süti
» Kókuszkrémes muffin	» Túrós-csokis muffin	» Banános sütemény	» Tejes-rizses muffin