Zöldségkrémes karajszelet recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
6-7db karajszelet
3db sárgarépa
3db petr. gyökér
1 zeller
1fej vöröshagyma(pici)
1cikk fokhagyma
1dl tejszín(ettöl krémesebb lesz,de el is hagyhatod)

Elkészítés:
A karajt besózod;borsozod picit állni hagyod. Utána kevés olaj és vaj keverékén hirtelen átsütöd,csak amíg kérget nem kap. Hozzáadod a zöldségeket és kevés vízet öntesz alá. Együtt főzöd őket míg meg nem puhul minden. Persze közbe ha kell még füszerezheted. Ha megpuhultak a hússzleteket kiveszed és a zöldséget vagy botmixerrel vagy krumplinyomóval pépesre töröd. Ha van tejszín azt is add hozzá, finom bársonyos lesz a krém .A húsokat szépen elrendezed a zöldségkrémen és rizzsel máris tálalhatod

Elkészítési idő: 40 perc
Kalóriatartalom: kevés kcal

A receptet beküldte: anita0810

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mustáros karajszeletek	» Karajszeletek ananásszal	» Zöldborsós karajszeletek	» Zöldborsós karajszelet
» Sült cukkíni darált hússal	» Füszeres húsgombos	» Őrségi gombás flekken	» Lengyel vágott hús
» Diós rántott libamáj	» Egyben sült fasírozott	» Kijevi kotlett	» Pálcikás sült Maresz módra
» Gombás-májas rakott karaj	» Kenyérbe sült sonka	» Adana Kebab ( török étel)	» Sült hús ananásszal