Zabpelyhes szilvás lepény recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
A tésztához:
2 db tojás
8-10 dkg cukor
12 dkg liszt
1 kiskanál sütőpor
7,5 dkg vaj
A töltelékhez:
15-20 szem szilva (aszalt vagy friss)
A tetejére:
7,5 dkg vaj
6 dkg cukor
2 dkg zabpehely

Elkészítés:
A tojást és a cukrot habosra keverjük, és elkeverjük a sütőporos liszttel. A vajat egy serpenyőben megolvasztjuk, majd amikor kihűlt, eldolgozzuk a tésztában, és az egészet egy kisebb tepsibe öntjük.
A szilvákat megmossuk, kimagozzuk (ha frisset használunk), és elrendezzük a tészta tetején. A vajat megolvasztjuk, kihűtjük, majd hozzákeverjük a cukrot és a zabpelyhet.
Az így kapott keveréket lazán a szilvarétegre terítjük, majd a közepes hőmérsékleten előmelegített sütőben kb. 45 percig sütjük, amíg villával megszurkálva késznek nem találjuk.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cukkinis lepény	» Gesztenyés almás lepény	» Fahéjas krumplis lepény	» Aszaltszilvas vodka
» Kongói lepény anyós módra	» Parajlepény	» Diós-szilvás lepény	» Szilvás-fahéjas köles
» Szilvás-túrós lepény	» Szilvás túrófelfujt	» Könnyed szilvás pite	» Zabpelyhes-almás muffin
» Lekváros lepény	» Fetás-lilahagymás lepény	» Szilvás sütemény	» Aszaltszilvás túrós rétes