Aszaltszilvás túrós rétes recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 csomag réteslap
0,5 kg túró
1 doboz tejföl
1 tojás
2-3 kanálnyi búzadara (hogy összefogja a tölteléket)
fél csomag aszlatszilva
1-2 csomag vaníliáscukor
cukor (ha még szükséges)
reszelt citrom héja
kevés olaj

Elkészítés:
Összekeverem a tölteléket: túrót, tejföl, búzadarát, feldarabolt aszaltszilvát, vaníliáscukrot, reszelt citromhéjat, a tojássárgáját.
Egy konyharuhára kiterítem a réteslapot. Kevés olajat melegítek, amivel meglocsolom a lapot és szétkenem rajta, de csak nagyon vékonyan. Erre jöhet a túrós töltelék. Feltekerem a konyharuha segítségével, majd átrakom a kikent tepsibe. A rétesrudakat megkenem a maradék tejföllel (kb. 2-3 kanálnyival), majd berakom sülni kb. 20-25 percre az előmelegített sütőbe.

Tanácsok:
A konyharuha azért hasznos, mert sokkal könnyebb így a rétest feltekerni és nem esik szét. A ruha segítségével a tepsibe is könnyebb átrakni.

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: vikasz

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás, túrós, meggyes pite	» Diabetikus túrós finomság	» Meggyes-mákos rétes	» Rizses rétes
» Sült túróstészta	» KAVART TÚRÓS	» Muffinrétes 12db	» Túrós-kapros rakott tészta
» Sajtos túrós pogácsa	» Kelt ostoros rétes	» Gyors lasagne réteslapból	» Mazsolás-túrós muffin
» Túrós tészta	» Erdélyi főtt túrós tekercs	» Túrós sajtos tésztasaláta	» Málnás-túrós "torta"