Virsli (tavaszi) pörkölt recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
személyenként 1 pár virsli,
1 db hagyma,
olaj,
só,
bors,
pirospaprika,
majoranna,
kukorica,
borsó,
(a kukorica és a borsó lehet konzerv is)

Elkészítés:
A virsliket fel karikázzuk, és félre tesszük
A hagymát felaprítjuk, és az olajon megpároljuk, amíg szép üveges lesz. Pirosparikát teszünk rá, felöntjük kevés vízzel, és addig pároljuk, míg sűrűre vissza forr és a hagyma omlóssá válik.
Bele tesszük a felkarikázott virslit, fűszerezzük, és egyszer felforraljuk. Ha kész beletesszük a kukoricát és a zöldborsót, és készre főzzük.
Rizzsel tálaljuk.

Tanácsok:
Ízlés szerint tehetünk bele főtt tojást is.

Elkészítési idő: 25 perc

A receptet beküldte: marcica

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldséges bulgur virslivel	» Tavaszi zöldségfelfújt	» Tavaszi húsgomboc	» Szívpörkölt
» Sárgarépapörkölt	» Tekercselt virslis kiflik	» Tavaszi gyümölcssaláta	» Karfiolpörkölt
» Cukkinipörkölt	» Kecskepörkölt	» Virslis hajdina krokett	» Virslis csiga pizzakrémmel
» Virsli kabátkában	» Virslis kocka	» Vörösboros vadpörkölt	» Tuniszi pörkölt