Virsli kabátkában recept

Kategória:
Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
30dkg liszt,
2dkg élesztő,
1-1/5dl tej,
3dkg vaj,
1 tojássárgája,
só,
10db virsli
Lekenéshez:
3 tojássárgája
A tepsi kikenéséhez vaj

Elkészítés:
A tejben felfuttatjuk az élesztőt,összedolgozzuk a liszttel,a vajjal,a tojássárgájával,csipet sóval.Jól kidolgozzuk és 40 percig kelni hagyjuk.30×30cm-es lappá kinyújtjuk és derelyevágóval 3 cm széles csíkokra felvágjuk.Egyik felét megkenjük tojássárgájával,és rácsavarjuk a virslire úgy,hogy a tésztaszélek kicsit eltakarják egymást.Ügyeljünk arra,hogy a virsli sehol ne látszódjon ki.Kivajazott tepsibe tesszük,tojássárgájával lekenjük,és 15-20 perc pihentetés után 220 fokos sütőben 15 perc alatt megsütjük.

A receptet beküldte: mixy 12

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Palacsintatésztás virsli	» Gyors virslis falatkák	» Virslis rakott cukkini	» Virslis karfiol
» Zöldséges virsli wokban	» Virslis tészta	» Színes virslis tészta	» Tésztába csavart virsli
» Sajtos virsli tepsiben	» Sajtos-virslis kígyórétes	» Tepsis virsli gombával	» Virsli burgonyatésztában
» Virslis zöldbab	» Virslis kocka	» Salátás virsli	» Káposztás-virslis kifli