Ubileves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
kígyóuborka
vegeta vagy delikát
fokhagyma
só, bors
tejszin
kapor vagy menta

Elkészítés:
A meghámozott, felkarikázott uborkát megfőzöm vegetás vízben. Belenyomok pár gerezd fokhagymát is.
Miután megfőtt leturmixolom és felöntöm tejszinnel. Sóval, borsal utánaízesítem és behűtöm.
Tálalás előtt beleszórok még kockára szeletelt, nyers uborkát és apróra vágott kaprot vagy mentát.

A receptet beküldte: Ancika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Friss gombaleves	» Görög fetás leves	» Indiai csirkeleves	» Gombaleves Laci kedvére
» Karalábé leves	» Rétegezett karfiolleves	» Diós linzerkeksz	» Zöldségleves zabgaluskával
» Görög gyümölcsleves 2.	» Allgaui sajtleves	» Paradicsomleves	» Erdélyi pacalleves (csorba)
» Zöldséges sütőtökleves	» Fiam kedvenc sütőtök levese	» Szalonnás sütőtökleves	» Pacalgombócleves