Túrós borkrém recept

Kategória:
Italok, koktélok

Hozzávalók:
25 dkg túró,
8 db tojás,
8 dkg krémpor,
15 dkg cukor,
5 dl fehérbor,
1 dkg fahéj,
1 dkg citromhéj,
1 dkg szegfűszeg.

Elkészítés:
A borból forralt bort készítünk. A tojások sárgájához kevés hideg vizet és krémport adjunk, jól eldolgozzuk, majd lassan hozzáöntjük a forró bort, vízgőz fölött besűrítjük. A tojások fehérjéből vert habot még forrón a krémhez keverjük. A túrót szitán áttörjük és a lehűtött krémekbe keverjük. Poharakban tálaljuk.

A receptet beküldte: sz.andi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hideg tokaji borkrémleves	» Ajnélküli turós	» Túrós-narancsos pohárkrém	» Túrós spagettiropogós
» Pehelykönnyü turos pite	» Juhtúrós pizza	» Túrós tonhalkrém	» Túrós almás turmix
» Túrós epres zsemle	» Túrós akármi	» Túrós köles gombócleves	» Túrós máglyarakás
» Almás-túrós rácsos szelet	» Tejszínes túrós	» Túrós lepény (Kata-féle)	» Túrós-pudingos krémes