Töltött kifli 2. recept

Kategória:
Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
0,5 kg liszt
3,5 dkg élesztő
3,5 dl tej
1 dl olaj
1 kk. só+cukor
1 tojássárga
4 db kisebb főtt krumpli (lereszelve)

tojássárga kenni

Töltelék:

1 doboz kocka sajt (bármilyen akár vegyesen is jó)
2 evk tejföl
5 dkg margarin
15 dkg bacon (vagy párizsi, sonka, olasz szalámi)
1 marék reszelt füstölt sajt

Elkészítés:
A hozzávalókat a kenyérsütővel összedolgoztattam, majd 1/2 órát meleg helyen pihenni hagytam. A tésztát 3 részre osztottam, kinyújtottam és a közben kikevert töltelékkel megtöltöttem.
Tepsibe tettem és tojássárgával megkentem, majd előmelegített sütőben megsütöttem.

Tanácsok:
A tölteléket lehet variálni, mikor milyen sajt van otthon, azzal készítem. Akár tömlős szalámis sajttal
is jó, füstölt sajt helyett pedig trappistát is lehet használni.

A receptet beküldte: Pné Veronika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Vendégváró kifli	» Sörkifli	» Hallal töltött tortilla	» Sonkával töltött csirke
» Tigris Kifli	» Töltött kelkáposzta 2	» Virslis-sonkás kifli	» Vaniliás kiflicskék
» Tojással töltött fasírt	» Diós vajaskifli	» Fahéjas-almás kiflik	» Sós kiflik
» Pékkifli	» Tejföles kifli	» Töltött zeller	» Kókuszos kifli Ági módra