Töltött gomba a mikróból recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
4-5 fej gomba
1 db tojás
vágott petrezselyemzöld
1 kis fej apróra vagdalt lilahagyma
2 gerezd összezúzott fokhagyma
reszelt sajt
zsemlemorzsa
olaj
só,bors

Elkészítés:
A gombafejeket megmossuk, tönkjüket kiszedjük. A lilahagymát, a fokhagymát és az összevagdalt tönköt kevés olajon pici sóval megpároljuk.Ha elkészült, levesszük a tűzről, beleütjük a tojást, és annyi zsemlemorzsát keverünk bele, hogy kicsit összefogja a masszát, de ne legyen túl kemény. A sóval, borssal és petrezselyemmel ízesített keveréket belekanalazzuk a gombafejekbe, tetejüket bőven megszórjuk reszelt sajttal.Mikrózható tányérra tesszük, és 750 W-on kb. 6 percre betesszük a mikróba.

Tanácsok:
A gomba mikrózás közben enged egy kis levet, ezért tálaláskor érdemes áttenni egy másik tányérra. Gyorsa megvan, és nagyon finom!

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyors kifli (töltött)	» Gombás töltött kifli	» Gombás kocka 2.	» Töltött bárány
» Mackó úr gombalevese	» Gombás vagdalt	» Gombás-paprikás rizstorta	» Töltött apró kifli
» Rántott töltött máj	» Töltött zsúrkenyér	» Töltött finom cukkini	» Rókagombás omlett
» Töltött káposzta Ági módra	» Töltött cukkini (U 1)	» Töltött húsos kifli	» Krémsajttal töltött gomba