Töklecsó recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
1 kg tök
½ kg paprika, köménymag, pirospaprika
2-3 fej hagyma
2 gerezd fokhagyma, olaj, só

Elkészítés:
Olajon megpirítjuk a kockákra vágott hagymát, rátesszük a paprikát, és kicsit megpároljuk. Közben felkockázzuk a tököt, ezt is hozzátesszük az alaphoz, majd fedő alatt készre pároljuk. Köretként tarhonyát adunk hozzá.

A receptet beküldte: Polli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töklecsó ..	» Fasírt lencséből	» Cukkíni tejfölös hagymával	» Fokhagymás házi sajt
» Az én zabpelyhes fasírtom	» Zöldborsó pörkölt	» Spenótpogácsa	» Berber zöldségfazék
» Hagymás burgonya	» Vegetárius	» TOFU rántotta	» Sajtfasírt
» Cukkinis tócsni	» Patiszonos halfasírt	» Sült kecskesajt	» Tavaszi omlett