Tepsis brokkoli Alexától recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
# 1 fej brokkoli
# 1 fej hagyma finomra aprítva
# 2 nyers tojás
# 2 főtt tojás
# 4-5 szelet pulykasonka
# 1 marék reszelt sajt
# só
# bors
# olívaolaj
# zsemlemorzsa

Elkészítés:
A brokkolit rózsákra szedem, és sós vízben félig megfőzöm.
Ezután összeturmixolom. Teszek bele 2 nyers tojást, a finomra aprított hagymat, az apró kockára vágott sonkát, a sajtot és az összeaprított főtt tojást. Sózom, borsozom. Olívaolajjal kikent, pici morzsával meghintett kismeretű tepsibe helyezem a masszát, és 200 fokos sütőben pirosra sütöm.

A receptet beküldte: virgo

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Görög tepsis burgonya	» Tepsis négyévszak falatok	» Sajtos brokkolitál	» Tepsishús
» Rakott tészta brokkolival	» Brokkolis krumpligombóc	» Brokkolifőzelék 1	» Tepsis reszelt burgonya
» Brokkolis csirkemell	» Tepsis sajtos burgonyapüré	» Gnocchi brokkolis raguval	» Brokkoli felfújt
» Tesztas brokkoli felfujt	» Francia tepsis krumpli	» Tepsis sült vöröshagyma	» Tepsis cukkini krémsajttal