Cukkinis tejszínes tészta recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
2-3 cukkini
2 tv paprika
penne
2 dl főzőtejszín
só
olaj
késhegynyi fehérbors

Elkészítés:
A paprikát felkockázod,majd kevés olajom a sóval megszórva megsütőd.Hozzáadod a szintén kockára végott cukkinit és kis lángon,fedő alatt készre párolod.Megszórod a borssal,felöntöd a fözőtejszínnel és addíg főződ míg a tejszín besűrösödik.Kifőződ a pennét és összekevered a cukkinis mártással.

Tanácsok:
Azért kell a elején a paprikát megszórni a sóval és így sütni,mert a só behatol a paprika szövetei közé és így előbb elkészúl és még energiát is megtakarítasz vele.Ezt a sózásos módszert használhatod vöröshagyma dinsztelésénél is.SZERETNÉLEK MEGKÉRNI,HA ELKÉSZÍTETTED LÉGY SZIVES ÍRJ A TAPASZTALATAIDRÓL.KÖSZÖNÖM.

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: napsugár3

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldséges tésztatekercs	» Tekercses tésztaleves	» Cukkinis lecsó bográcsban	» Túrós sajtos tésztasaláta
» Cukkinis-tejszínes gnocchi	» Sült tészta 20p alatt	» Sonkaszelet sörtésztában	» Szalámis tészta
» Tejszínes-tárkony leves	» Cukkinis kenőke	» Zöldséges tészta wokban	» Ízletes tésztasaláta
» Bolognai tészta gyorsan.	» Virsli burgonyatésztában	» Cukkinis lepcsánka	» Kedvenc Palacsinta tésztám