Tárkonyos malacleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
40 dkg malachús
10 dkg vöröshagyma
15 dkg sárgarépa
15 dkg fehérrépa
1 csomag tárkony
1 dl tárkonyecet
2 dl tejföl
5 dkg zsír
6 dkg liszt
só
bors

4 dkg kiskocka tészta

Elkészítés:
A húst apró kockára vágjuk.A kockára vágott hagymával együtt 4-5 percig pirítjuk a felhevített zsíron.Felöntjük 1 liter vízzel,hozzáadjuk az apró kockára vágott répákat,sózzuk borsozzuk és lassú tűzön puhára főzzük.
A tejföllel,liszttel tárkonyecettel a finomra vágott tárkonnyal habarást készítünk,és a levesbe öntve kiforraljuk.
Betétként a kiskocka tésztát kifőzzük.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tárkonyos hagymaleves	» Tárkonyos zellerfőzelék	» Tárkonyos tokány	» Tárkonyos burgonyaleves
» Tárkonyos zúza	» Francia tárkonyos csirke	» Tárkonyos vitaminsaláta	» Tárkonyos pulykaragu-leves
» Tárkonyos sárgaborsóleves	» Erdélyi tárkonyos tokány	» Tárkonyos rakott zöldbab	» Tárkonyos csirkeraguleves
» Tárkonyos krumpli leves 2	» Tárkonyos-mogyorós csirke	» Csirke tárkonyos mártásban	» Tárkonyos tüdőleves