Tarkabableves házikolbásszal recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
10 dkg füstölt szalonna
1 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
őrölt pirospaprika
20 dkg tarkabab
20 dkg füstölt kolbász
2 dl tejföl
só

Elkészítés:
Megsütjük az apró kockára vágott szalonnát. Hozzáadjuk az apró kockára vágott vöröshagymát és a zúzott fokhagymát. Kevés pirospaprikával megszórjuk és felengedjük 1,5 l vízzel. Beletesszük az előzőleg már beáztatott babot, sózzuk és puhulásig főzzük. Hozzáadjuk a karikákra vágott füstölt kobászt, majd a tejfölt és még 10 percig forraljuk. Jó étvágyat!

A receptet beküldte: Kicsivuk

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejszínes hagymaleves	» Ázsiai leves rizstésztával	» Kötött galuska leves	» Vegyes húscsíkok
» Csontleves Julienne betéttel	» Zsályás paradicsomleves	» Fokhagyma krémleves Ági módra	» Barátfülés húsleves
» Pacal gulyás	» Palóc leves másképpen	» Savanyú leves velővel	» Daragaluska/grízgaluska/
» Tejszínes málnakrémleves	» Pirított tészta pulykamellel	» Gombaleves krumpligombóccal	» Őszibarack leves recept