Sütőben sült ragus hús recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
sertés karaj vagy comb (esetleg pulyka-, vagy csirkemell)
1 közepes üveg csiperke gomba és/vagy friss gomba
1 doboz tejföl
kis fej vöröshagyma
só
bors
reszelt sajt
étolaj

Elkészítés:
A húst vékonyra szeletelem majd kiklopfolom,etután hirtelen kevés olajban kisütöm.
A hagymát kicsi olajon megfuttatom,rádobom a gombát és ha megpárolódott hozzákeverem a tejfölt,felforralom és lehúzom a tűzről.Beleszórok egy kevés reszelt sajtot és jól összekeverem.
A húst tűzálló edénybe teszem sorba,ráöntöm a gombás ragut megszórom a tetejét reszelt sajttal majd előmelegített forró sütőben kb 15 perc alatt készre sütöm.

Tanácsok:
A sütéskor nem kell letakarni,hiszen annyi elég neki még a sajt megpirul.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Gabus

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kürtőskalács sütőben	» Rántott csirke sütőben	» Bundás tojás sütőben	» Fánk (kenyérsütőben)
» Szilvalekvár sütőben sütve	» Túró puffancs sütőben	» Ragus penne	» Sütőben sült túrófánk
» Sütőben sült rántott hús	» Lángos a sütőben	» Gombaragus karaj	» Bundás kenyér sütőben
» Kuglóf (kenyérsütőben)	» Hagymás máj sütőben sütve	» Sütőben sült marhapörkölt	» Kenyér sütőben