Saláta leves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
2-3 nagyobb fej saláta
1 nagy fej fokhagyma
1-2 kiskanál vegeta
2 dl tejföl
0.5 dl tej
1 tojás sárgája
1 kiskanál liszt
ecet, só, ízlés szerint.

Elkészítés:
Odateszünk 2 liter vizet, a salátát, levelére szedjük és bő vízben leöblítjük, vékony csíkokra szeleteljük.
Miután a víz felforrott, beletesszük a salátát, az összezúzott fokhagymát, az ételizésítőt és a sót.
Amikor puhára főtt a saláta, a tejfölt, a tojássárgáját, a lisztet, a tejet és elkavarjuk,
1-2 evőkanál forró levessel felengedjük és óvatosan beletöltjük a levesbe.
Ecettel ízlés szerint savanyítjuk.

Tanácsok:
Tálaláskor tejfölt adhatunk hozzá.
Nagyon finom túrospuliszkával.

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: cicumaci

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Káposztaleves	» Tojásos burgonya leves	» Frankfurti virslisaláta	» Mexikói sajtkrémleves
» Parasztos leves	» Zöldséges krumplileves	» Pacalgombócleves	» Csiki burgonya saláta
» Hideg banánkrém leves...	» Karácsonyi borleves	» Téli vitaminsaláta	» Thaiföldi csirkeleves
» Zalai csirkeleves	» Barbi gyümölcssalátája	» Almás-céklás saláta	» Pikáns leves pulykamellből